옥수수스푸

부드러운 옥수수스프 아침대용식으로도 좋은 옥수수수프를 만들어보자.

열     량   97kcal 조리시간   30분 난 이 도 중 가 격 대 1만원 이하

재료 옥수수 통조림 1통 , 양파 1/2개, 버터 1/2큰술, 우우 250㎖, 소금·후춧가루 약간씩 조리법 1. 옥수수 통조림은 체에 밭쳐 물기를 빼고, 양파를 다진다. 2. 예열한 프라이팬에 버터를 두르고 다져놓은 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶다 옥수수를 넣고 다시 한 번 볶는다. 3. 볶은 재료를 식힌 뒤 핸드블렌더 용기에 담고 우유를 부어 덩어리 있게 간다. 4. ④를 팬에 넣고 다시 한 번 끓인 뒤 소금과 후춧가루로 간한다