가래떡요리 하얗고 기다란 가래떡 한말 새해 아침 만들어 겨울 내내 즐긴다 떡 방앗간에서 갓 뽑은 김이 모락모락 나는 기다란 가래떡에서는 겨울의 냄새가, 새해의 냄새가 느껴진다. 한 끼 주요리로 충분한 ‘떡국’에서부터 대표적인 국민 간식 ‘떡볶이’까지, 가래떡은 올 겨울 김장만큼이나 든든한 비상식.. 맛있는 이야기 2009.01.15
새해 초대음식 손님 상차림은 이래저래 조심스럽다. 색다른 요리를 하자니 손님 입맛에 맞을지 걱정이고 늘 먹던 한식은 식상할까 고민이다. 이때 든든한 지원군이 바로 모던 한식. 익숙한 한식을 좀 더 세련되게 내놓는 모던 한식은 손님 상차림이 많은 1월에 유용한 레시피가 된다. ※재료의 분량은 4인분 기준입니.. 맛있는 이야기 2009.01.13
겨울철 각질관리 추운 겨울철엔 보디 케어에 소홀해지기 쉽다. 그러다 보면 어느 순간 묵은 각질이 하얗게 일어나는가 하면 때론 피부가 딱딱해지는 느낌을 받게 된다. 이 과정까지 왔다면 피부 윤기와 에너지를 살려줄 각질 제거 응급 처치가 필요하다. 건조하고 추운 계절이다. 특히 30대에 접어든 여성들은 체내 지.. 패션, 다이어트 2009.01.13